Sardalye'ye rağbet çok...

15.03.2017         

Çanakkale Belediyesi pazar yeri girişinde tezgahlarını açan balıkçı esnafı, fiyatının diğer balıklara göre daha uygun olması nedeni ile pazara gelen vatandaşların yoğunluklu olarak sardalyeye ilgi gösterdiğini belirtti.

 Çanakkale balık tezgahları son günlerde yaşanan yağışlı havalar nedeniyle çok çeşitlilik göstermiyor. Tezgahlarda levrek, sardalye, istavrit, mezgit, çupra, mırmır gibi balıklar yer alıyor. Az çeşitliliğin nedeni olarak, yağışlı havalarda denize açılamayan tekneler gösteriliyor. Zaman zaman denizde yaşanan fırtınalar ve yağışlı havalar teknelerin denize açılmasına engel teşkil ediyor. Tezgahlarda yaşanan balık çeşidi azlığına rağmen Çanakkale Boğazı`nın vazgeçilmez balığı sardalyenin tezgahlardan eksik olmadığını belirten Kartal Balıkçılık`tan Mert Çevrim; "Sardalyenin fiyatının uygun olması nedeniyle vatandaşlar sardalyeye talep gösteriyor. Şu aralar sardalye yağsız ancak, yaz ayları geldiğinde hem yağlanır ve daha güzel olur hem de fiyatı artar" dedi. Sardalyenin fiyatı 7 liradan satılırken, diğer balıkların tezgah satış fiyatı şu şekilde gerçekleşti; Levrek 20 TL, İstavrit 10 TL, Mezgit 10 TL, Çupra 30 TL, Mırmır 20 TL. 

(Oya Koyuncu)
© 1998 - 2015 Çanakkale Olay
TÜm hakları saklıdır.


E-mail adresiniz ile abone olun

POPÜLER ETİKETLER

HAFTANIN EN ÇOK OKUNANLARI

Bu nasıl Müdür?
17.11.2017    9727
Yılın nikahı
20.11.2017    3852
O Müdüre suç duyurusu!
19.11.2017    2975
Ezine sular altında
20.11.2017    2412
Dev ihale nefes kesti!
16.11.2017    2240