Önceki sezonlarda Çanakkale`de; Dardanelspor, Çanakkalespor ve Arslancaspor takımlarında forma giyen başarılı müdafaa oyuncusu Erdal Akyürek 68 Yeni Aksarayspor Kulübüne transfer oldu. Düzgün fizik yapısı yanında, bir savunma oyuncusunda aranan tüm özellikleri bünyesinde toplayan Erdal Akyürek, müsabakalarda sık sık ileriye çıkışları, serbest vuruş ve penaltılardan attığı kritik gollerle dikkatleri üzerine toplamayı başarmıştı.
