Cafe işletmeciliğine yeni bir soluk "Yeşil Ev Cafe'

Çanakkale`de cafe işletmeciliği sektörüne bir yenisi daha eklendi. Birbirinden lezzetli yiyecek ve içecek çeşitleriyle hizmet vermeye başlayan Yeşil Ev Cafe, farklı konseptiyle de dikkat çekiyor. Aslan Abla Sokak`ta önceki gün açılışı gerçekleştirilen Yeşil Ev Cafe, daha ilk günden Çanakkalelilerden tam not aldı. İşletme Sahibi Mehmet Dağaşmaz, büyük şehirlerde var olan konseptte bir mekan açmaya çalıştıklarını ifade ederek; “Büyük kentlerde var olan bir konseptle açılan mekanlar bunlar. Çanakkale`de de benzerini açmaya karar verdik. Daha organik ürünlerin olduğu bir mutfak anlayışımız söz konusu. Her türlü alkolsüz sıcak ve soğuk içeceklerimizin olduğu hoş ve şirin bir mekan yaratmaya çalıştık. İnsanların buraya gelip, keyifli zamanlar geçirebileceği, lezzetli ürünlerden tadacağı bir işletmeciliği hedefliyoruz. Bu bizim geçmişten gelen bir tecrübemizdir. Profesyonel bir noktadan bakıyoruz bu işe. Yıllardan beri Çanakkale`de de işletmecilik yaptık” ifadelerini kullandı. Dağaşmaz ayrıca; “Cafemizde makarna, salata, hamburger, tost, sandviç balık, köfte gibi 70`e yakın yiyecek çeşidimiz mevcut. Aynı zamanda kahvaltımız var. Güçlü, çok çeşitli bir mutfağa sahibiz. Her türlü ürünümüzü taze ve lezzetli şekilde müşterilerimize sunmanın gayreti içerisindeyiz. Hem lezzetin tadına varmak isteyen hem de hoş bir konseptte güzel vakit geçirmek isteyen tüm Çanakkalelileri Yeşi Ev Cafe`ye bekliyoruz” dedi. (Tekin Bozkurt)