Cafe No:14'te falafel günü

 Dünya’dan farklı lezzet ve tatları Çanakkalelilere sunan Cafe No:14’te gerçekleştirilen etkinlikler devam ediyor. Daha önce suşi ve ıslak hamburger günü düzenleyen Cafe No: 14, dün Ortadoğu lezzetlerinden falafel’i Çanakkaleliler ile buluşturdu. Kemalpaşa Mahallesi Aslan Abla Sokak’ta Çanakkalelilere hizmet veren Cafe No: 14’ün işletmecisi Erman Ayışığı, düzenlenen etkinlik ile ilgili verdiği bilgide; “Biz her hafta Pazartesi günü kafemizde etkinlik düzenliyoruz. Bunu geleneksel hale getirdik. Amacımız, Çanakkale’de canlı bir kafe yaratmak. Her hafta kendini yenileyen, bu yenilikleri Çanakkale halkına, öğrencilere hem en uygun fiyattan, hem de en lezzetli şekilde sunmayı amaçlıyoruz. Bugün etkinliklerimizin 3’üncüsünü gerçekleştiriyoruz. Daha önce suşi ve ıslak hamburger günü düzenledik. Bugün de 3’üncüsünü ‘falafel’ etkinliği ile gerçekleştiriyoruz. Bundan sonra her Pazartesi günü bir etkinlik düzenleyerek, gelen taleplere göre müşterilerimiz eğer beğenirlerse bu çeşitlerimizi onlara hizmet etmek için menülerimize ekleyeceğiz. Islak hamburger beğenildi ve onu menümüze en uygun fiyattan ekledik. Bugün falafel var ve falafeli de menümüze uygun bir fiyattan ekleyerek bu şekilde devam edeceğiz. Falafel bir Ortadoğu yemeği. Nohuttan yapılıyor. Nohut köftesi olarak biliniyor. İstanbul’da da bu artık bir trend haline geldi. Birçok noktada falafelciler ve dürümcüler görebiliyoruz. Biz de bu lezzetleri Çanakkale halkına göstermek ve tattırmak istedik” dedi.                       (Burhan Mert Balcı)