İlk kez 2010 yılında düzenlenen ve son yıllarda yeniden geleneksel hale gelen Bozcaada Yerel Tatlar Festivali, bu yıl da adanın eşsiz mutfak kültürünü adalılar ve misafirlerle buluşturuyor. Bozcaada Turizm İşletmecileri Derneği (BOZTİD) tarafından düzenlenen festival, yalnızca yerel lezzetleri tanıtmayı değil; Bozcaada’ya özgü tariflerin yaşatılmasını ve gelecek kuşaklara aktarılmasını da amaçlıyor.
Festival kapsamında düzenlenen tanıtım kokteyli gerçekleşti. Kokteyle Bozcaada Kaymakamı Oğuzhan Altunay, Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe, adalılar ve işletmeciler katıldı.
Kokteylin ardından Salhane’de düzenlenen söyleşide Günay Yurdakul, Bozcaada’da bağcılıkla birlikte gastronomi turizminin önemine dikkat çeken bir konuşma yaptı.
Ritim atölyesi ile devam eden festival programı kapsamında bugün Salhane’de 20’yi aşkın yerel lezzetin adalılar ve misafirlerle buluşacağı tadım etkinliği yapılacak. Festival, akşam Cumhuriyet Meydanı’nda gerçekleştirilecek Bozcaada Gazinosu konseriyle sona erecek.
(HABER MERKEZİ)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
