Çanakkale halkının taze balığa ilgisi yoğun

Balıkçılar, denizlerin son zamanlarda sıcak olmasına rağmen ürünlerin taze ve bol olduğunu belirtti. Pazarın en yoğun saatlerinde tezgahların etrafı kalabalıklaşırken, vatandaşlar hem fiyatları hem de balıkların tazeliğini kontrol etmeyi ihmal etmedi. Vatandaşlar, özellikle taze sardalyenin yanı sıra hamsiye de yoğun ilgi gösterdi. Çanakkaleliler, balık fiyatlarını uygun ve yerinde buldu. Pazarda hamsi ve sardalya 100 TL’den den satılırken; istavrit 150 TL’den, mezgit 200 TL’den ve çupra 500TL’den satıldı.

Balık özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin, kalp ve beyin sağlığını destekleyen, kötü kolesterolü düşüren ve hafızayı güçlendiren etkileriyle bilinir. Ayrıca kaliteli protein, D vitamini ve mineraller bakımından da zengindir. Düzenli balık tüketimine önem veren Çanakkale halkı, özellikle haftada en az iki kez balık yemeye özen gösteriyor ve pazarları taze balık almak için tercih ediyor.

Çanakkale’deki pazar yerlerindeki tezgahlar, taze ve çeşitli balıklarıyla halkın ilgisini çekiyor. Uygun fiyatlar ve zengin çeşitlilik, bölge halkının sağlıklı beslenmede balığa öncelik vermesini sağlıyor.

Yazı-Fotoğraf: Rabia Çomak