havadurum

Evde Pudra Şekeri Nasıl Yapılır? İşte Püf Noktaları!

Artık marketlere para ödemenize gerek yok! Evde sadece 2 malzemeyle dakikalar içinde pudra şekeriniz hazır.

540

Tatlılarınızın son dokunuşu pudra şekeri olmadan tamamlanmaz, değil mi? Peki, marketten pudra şekeri almak yerine evde dakikalar içinde kendiniz hazırlayabileceğinizi biliyor muydunuz? Hem daha ekonomik hem de daha katkısız pudra şekeri yapmak için ihtiyacınız olan tek şey toz şeker ve nişasta! Bu yazıda, evde pudra şekeri yapmanın püf noktalarını ve en güncel bilgileri sizlerle paylaşacağız.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı nişasta (mısır veya buğday nişastası kullanılabilir)

Hazırlanışı:

  • Toz şekeri ve nişastayı mutfak robotuna veya rondoya alın.
  • Robotu çalıştırın ve şekerin toz haline gelene kadar, yaklaşık 1-2 dakika boyunca çekin.
  • Pudra şekerinizin topaklanmaması için ara ara robotu dinlendirin.
  • Pudra şekeri tamamen toz haline geldikten sonra kavanoza aktarın ve hava geçirmez bir şekilde kapatın.

Püf Noktaları:

  1. Pudra şekerinizin daha da ince olmasını istiyorsanız, nişasta miktarını 1,5 yemek kaşığına kadar artırabilirsiniz.
  2. Pudra şekerini uzun süre saklamak için hava geçirmez bir kapta, serin ve kuru bir ortamda saklayın.
  3. Ev yapımı pudra şekerini keklerde, pastalarda, kurabiyelerde ve diğer tatlılarda süsleme ve tatlandırma için kullanabilirsiniz.
(ATİLLA AKIN)
Paylaş