Meyve yetiştiriciliğinde Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olan Çanakkale’nin Lapseki ilçesinde, kiraz üreticileri için yılın en tatlı ve hummalı mesaisi başladı. İlçenin kendine has mikroklima iklimi ve verimli toprak yapısı sayesinde benzersiz bir lezzete kavuşan, iriliğiyle göz kamaştıran "İznik Karası" cinsi kirazda ilk hasat heyecanı yaşanıyor.
Tezgahlarda ve pazarlarda boyutundan ötürü hemen fark edilen, yanına konulan 1 TL'lik demir paradan bile daha büyük olan dev kirazlar, hem göz alıcı görünümü hem de yüksek aromasıyla alıcılardan tam not alıyor. Hem iç piyasada hem de ihracat kanallarında yoğun ilgi gören erkenci kiraz türü, Lapseki'nin tarımdaki marka değerini bir kez daha kanıtlıyor.
Bölgenin deneyimli kiraz üreticilerinden Cihat Gündüz, bu yılki üretim sezonuna ve iklim şartlarına dair önemli değerlendirmelerde bulundu. Mevsimsel dalgalanmalar nedeniyle bu yıl hasat döneminde kısa süreli bir rötar yaşandığını belirten Gündüz, buna rağmen kaliteden ve rekolteden ödün vermediklerini vurgulayarak şunları söyledi; "Bu yıl hava şartlarından dolayı kirazımızda yaklaşık 10 günlük bir gecikme yaşandı. Ancak bu durum bizi korkutmadı; çünkü çok şükür rekoltemizde herhangi bir düşüş yaşanmadı. Geçtiğimiz yıllardaki o yüksek kaliteyi, kendine has tadı ve iriliği bu sene de aynen yakalamayı başardık. 1 TL demir paradan daha büyük olan bu kirazlarımız hem iç piyasada hem de ihracatta büyük ilgi görüyor. Emeğimizin karşılığını aldığımız, bereketli bir sezon olmasını diliyorum."
Lapseki kirazının hem iriliği hem de sert dokusu sayesinde uzun bir raf ömrüne sahip olduğunu belirten tarım yetkilileri, bu özelliklerin dünya pazarında ciddi bir rekabet avantajı sağladığını ifade etti. İlçede "İznik Karası" ile start alan hasat dönemi, önümüzdeki günlerde diğer yerli ve tescilli kiraz çeşitlerinin de olgunlaşmasıyla hız kesmeden devam edecek.
Fotoğraflar Arşiv: İHA
(ERHAN TAYLAN)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
