Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, yılbaşı öncesinde artan tüketim talebini göz önünde bulundurarak halk sağlığını korumak adına gıda denetimlerine hız verdi.
Vatandaşların güvenilir gıdaya erişimini sağlamak amacıyla yürütülen çalışmalarda, yılbaşı sofralarının vazgeçilmezi olan ürünler başta olmak üzere birçok kalem mercek altına alındı. Denetim ekipleri; gıdaların üretiminden depolanmasına, satışından sunum aşamasına kadar olan tüm süreci titizlikle takip ediyor.
Hijyen ve Etiket Kontrolü Ön Planda
İlgili mevzuat çerçevesinde gerçekleştirilen saha çalışmalarında; işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin izlenebilirliği, etiket bilgileri, son kullanma tarihleri ve uygun muhafaza şartları detaylı şekilde inceleniyor. Yetkililer, denetimlerin yılbaşı dönemine kadar aralıksız sürdürüleceğini belirterek, halk sağlığını tehdit edebilecek unsurlara karşı taviz verilmeyeceğini vurguladı.
(HABER MERKEZİ)