Bozcaada Turizm İşletmecileri Derneği (BOZTİD) tarafından organize edilen Yerel Tatlar Festivali kapsamında, “Bozcaada’nın Şarap Tarihi ve Troas Bağ Rotası Modeli” başlıklı bir söyleşi düzenlendi. Salhane Bozcaada’da gerçekleşen etkinlikte, araştırmacı-yazar Murat Yankı, üzümün tarihsel serüvenini, mitoloji ve gastronomiyle ilişkisini katılımcılarla paylaştı.
Söyleşiye Bozcaada Belediye Başkanı Yahya Göztepe, Belediye Meclis Üyeleri Hülya Koloğlu ve Günay Yurdakul da katıldı. Etkinlikte, adanın bağcılıkla olan kadim bağı, şarap üretiminin kültürel boyutları ve bölgesel kalkınma potansiyeli üzerine değerlendirmeler yapıldı. Troas Bağ Rotası’nın bölge turizmine ve yerel üretime katkı sağlayacak bir model olarak önemine dikkat çekildi.
(HABER MERKEZİ)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
