yandexmetrikacounter
Ramazan öncesi Lapseki’de fırınlara sıkı de | Çanakkale Olay

Ramazan öncesi Lapseki’de fırınlara sıkı denetim: Hijyen ve gramaj kontrolleri yapıldı

Lapseki Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, vatandaşların sağlıklı ve güvenli gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla ilçe genelindeki ekmek fırınlarında kapsamlı hijyen, gramaj ve ruhsat denetimleri gerçekleştirdi.

309

Lapseki Belediyesi, halk sağlığını korumaya yönelik denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Zabıta Müdürlüğü ekipleri tarafından ilçe genelindeki ekmek fırınlarında gerçekleştirilen son denetimlerde hijyen koşulları, gramaj uygunluğu ve ruhsat belgeleri titizlikle incelendi.

118511_wuciwug_fc367423_ramazan-oncesi.jpeg

Hijyen ve gramaj kontrolleri yapıldı

Denetimler sırasında üretim alanlarının temizliği, çalışanların kılık kıyafet düzeni ve kullanılan ham maddelerin saklama koşulları detaylı şekilde kontrol edildi. Vatandaşın hakkını korumak amacıyla ekmeklerin gramajları tek tek tartılırken, işletmelerin fiyat tarifelerine uyup uymadığı da denetlendi.

118511_wuciwug_b7863ffd_ramazan-oncesi.jpeg

“Gıda güvenliğinden taviz vermiyoruz”

Zabıta Müdürlüğü tarafından yapılan açıklamada, denetimlerin amacının ceza yazmaktan çok esnafı bilgilendirerek güvenli gıda üretimini sağlamak olduğu belirtildi. Açıklamada, ekmeğin sağlıklı ortamlarda üretilmesinin belediyenin öncelikleri arasında yer aldığı vurgulanırken, kurallara uyan işletmelere teşekkür edildi, eksiklik tespit edilen işletmelere ise gerekli uyarıların yapıldığı ifade edildi.

118511_wuciwug_d93adb2d_ramazan-oncesi.jpeg

Yetkililer, vatandaşların güvenle alışveriş yapabilmesi için denetimlerin periyodik olarak devam edeceğini ve ilçe genelindeki tüm gıda işletmelerini kapsayacak şekilde sürdürüleceğini bildirdi.

118511_wuciwug_a66ced51_ramazan-oncesi.jpeg

(ERHAN TAYLAN)
Paylaş