Çanakkale Salı Pazarı’nda bu hafta fiyatı en çok yükselen ürün, Kastamonu’nun meşhur Taşköprü sarımsağı oldu. Kış aylarının yaklaşması ve talebin artmasıyla birlikte sarımsağın kilogram fiyatı 400 TL’ye çıktı.
Turşu sezonunun açılmasıyla birlikte sarımsak, özellikle turşu hazırlayan vatandaşlar için vazgeçilmez bir ürün haline gelirken, yüksek fiyatlar bazı tüketicileri daha uygun fiyatlı yerli sarımsağa yönlendirdi. Bazıları küçük miktarlarda alışveriş yapmayı tercih ederken, bazıları fiyat avantajı nedeniyle alternatif ürünleri seçti.
Pazarcılar, fiyat artışının Taşköprü sarımsağının yüksek kalitesi ve sınırlı arzından kaynaklandığını belirttiler. Kış aylarında talebin artması ve ürünün sınırlı bulunması, Kastamonu Taşköprü sarımsağın fiyatını bu seviyelerden satılmasının başlıca nedeni kalitesi.
(HABER MERKEZİ)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
