Vatandaşın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla saha çalışmalarına hız veren Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 2026 yılı Mart ayı denetim raporunu açıkladı. 1 Mart - 31 Mart tarihleri arasını kapsayan yoğun çalışma programında, il genelindeki gıda üretim, satış ve toplu tüketim yerleri didik didik edildi.
Halk sağlığını koruma misyonuyla hareket eden denetim ekipleri, bir aylık süre zarfında toplam 1.323 adet gıda denetimi gerçekleştirdi. Hijyen şartlarından ürünlerin son tüketim tarihlerine, saklama koşullarından izlenebilirliğe kadar birçok teknik detayın incelendiği kontrollerde, mevzuata uygunluk esas alındı.
Yapılan kapsamlı denetimler sonucunda, gıda güvenliği standartlarını karşılamayan ve halk sağlığını riske atan işletmelere yönelik cezai işlem uygulandı. İl Müdürlüğü verilerine göre; 8 adet işletmeye idari para cezası kesildi, uygulanan toplam idari yaptırım tutarı 308.410 TL olarak gerçekleşti.
Denetimlerin kararlılıkla devam edeceğini vurgulayan yetkililer, denetim faaliyetlerinin sadece cezalandırma değil, aynı zamanda işletmeleri bilinçlendirme amacı taşıdığını belirtti. Konuya ilişkin yapılan değerlendirmede şu ifadelere yer verildi; "Çanakkale’de gıda güvenilirliğini en üst seviyede tutmak için ekiplerimizle 7/24 sahadayız. Tarladan sofraya kadar geçen tüm süreçlerde halkımızın sağlığını korumak birincil görevimizdir. 'Vatandaşın sofrası bize emanet' anlayışıyla, Mart ayında olduğu gibi önümüzdeki süreçte de denetimlerimizi taviz vermeden sürdüreceğiz. Kurallara uymayan her işletme, toplum sağlığına karşı sorumludur ve gereken yasal yaptırımlarla karşılaşacaktır" şeklinde ifade edildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, vatandaşların gıda ile ilgili her türlü şikayetlerini Alo 174 Gıda Hattı üzerinden iletebileceklerini hatırlatarak, denetim sürecine toplumun da dahil olmasının önemine dikkat çektiler.
(ERHAN TAYLAN)