Datça’da üretilen ve ilçeyle özdeşleşen bademli kurabiye, özgün tarifi ve doğal malzemeleriyle biliniyor. Kurabiyenin en önemli özelliği tereyağı yerine geleneksel yöntemlerle zeytinyağıyla yapılması...
Dışı hafif gevrek, içi ise ağızda dağılan kurabiye, yoğun badem aromasıyla dikkat çekiyor. Ayrıca badem onu hem çıtır hem de yumuşak yapan bir kıvam katıyor.
Uzun süre bayatlamayan bademli Datça kurabiyesi, hem yerel halk hem de ilçeye gelen ziyaretçiler tarafından en çok tercih edilen yöresel ürünler arasında bulunuyor.
Yolunuz Datça'ya düşerse denemen dönmemenizi öneririz.
(SEVİ GÖZAY ASLAN)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
