Çanakkale Anadolu Lisesi’nde Yerli Malı Haftası etkinliği düzenlendi

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Yerli Malı Haftası kapsamında Merkez Çanakkale Anadolu Lisesi’nde düzenlenen etkinliklerde öğrencilerle bir araya geldi. Gastronomi Kulübü’nün organizasyonuyla gerçekleştirilen programda, yerli üretim, güvenilir gıda ve çevre bilinci konularında önemli bilgiler paylaşıldı.

Etkinlikte İl Tarım ve Orman Müdürlüğü bünyesinde görev yapan uzman personeller tarafından öğrencilere yönelik çeşitli sunumlar yapıldı. Gıda Mühendisi Ebru Çoban, “Gıda Güvenilirliği ve Gıda Hijyeni” başlıklı sunumunda güvenilir gıdaya ulaşmanın temel şartlarını anlattı. Gıda Yüksek Mühendisi Canan Aslan Pamuk ise “Coğrafi İşaretli Ürünler” konusunu ele alarak bu ürünlerin korunması ve yerel ekonomiye katkısına dikkat çekti.

Ziraat Mühendisi Zuhal Özdemir tarafından “Organik Tarım” hakkında bilgilendirme yapılırken, Ziraat Mühendisi Dr. Berrin Alaca ise “Bitki Koruma Ürünleri Ambalaj Atıklarının Toplanarak Geri Dönüşüm ve Bertarafı Projesi” kapsamında çevre ve insan sağlığına yönelik riskler konusunda öğrencileri bilinçlendirdi.

Sunumlarda ayrıca gıda hijyeninin günlük hayattaki önemi, etiket bilgilerinin doğru okunması, organik tarımın temel esasları ve bitki koruma ürünleri ambalaj atıklarının çevre, toprak ve su kaynakları üzerindeki olumsuz etkileri vurgulandı. Etkinlik kapsamında okul binasında, Çanakkale’de coğrafi işaret tescili almış ürünlerin tanıtımı amacıyla açılan stantta öğrencilere bilgilendirme yapıldı. Stantta öğrencilere coğrafi işaretli Bayramiç elması ikram edildi.

Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, yerli üretim, güvenilir gıda ve çevre bilincinin yaygınlaştırılmasına yönelik bu tür eğitim ve bilgilendirme faaliyetlerine destek vermeye devam edeceklerini belirtti.