Çanakkale Merkez ve ilçelerde bulunan okullarda gerçekleştirilen eğitimlerde öğrencilere, gıdanın üretiminden sofralara ulaşıncaya kadar geçen süreçte harcanan emek ve kullanılan doğal kaynakların önemi anlatıldı. Gıdanın yalnızca ekonomik bir değer olmadığına dikkat çekilirken, israf edilen her gıdanın aynı zamanda su, enerji, toprak ve emeğin de israf edilmesine yol açtığı vurgulandı.
Eğitimlerde özellikle günlük yaşamda sıkça karşılaşılan ekmek israfının azaltılması üzerinde duruldu. Öğrencilere ihtiyaçları kadar gıda satın almaları ve tüketmeleri, tabaklarına yiyebilecekleri kadar yiyecek almaları, artan gıdaları uygun şekilde değerlendirmeleri ve ekmeği doğru koşullarda muhafaza etmeleri konusunda bilgiler aktarıldı.
Öğrencilere günlük yaşamlarında uygulayabilecekleri basit ve etkili yöntemlerin de anlatıldığı eğitimlerde, gıda israfının önlenmesinde çocukların ve gençlerin önemli bir role sahip olduğu belirtildi. Eğitim sonunda öğrencilerin soruları yanıtlanarak, “Gıdamızı koruyalım, geleceğimizi koruyalım” mesajı verildi.
Gerçekleştirilen çalışmalarla çocukların küçük yaşlardan itibaren gıdanın değerini kavramaları, bilinçli tüketim alışkanlığı kazanmaları ve israfın önlenmesine katkı sağlayacak davranışlar geliştirmeleri konusunda farkındalık oluşturulması amaçlandı. Çanakkale İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile İl Millî Eğitim Müdürlüğü iş birliğinde gerçekleştirilen eğitimlerle, öğrencilerin günlük hayatlarında uygulayabilecekleri doğru tüketim alışkanlıklarının yaygınlaştırılmasına katkı sağlandı.
(ERHAN TAYLAN)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
