9. Uluslararası Adana Lezzet Festivali, Merkez Park’ta 10-12 Ekim tarihleri arasında "Kuşaktan Kuşağa" temasıyla gerçekleştirilecek. Geçtiğimiz yıl 500 bin şiş et ve 400 bin şişe şalgam tüketilen festivali 800 bin kişi ziyaret etti. Bu sene ise rakamın 1 milyon kişiden fazla olması bekleniyor. ‘Gastronomi şehri’ unvanı için adaylığı Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) Türkiye Milli Komisyonu tarafından kabul edilen Adana’nın 30 Ekim’de Semerkant’ta yapılacak toplantı ile bu unvanı alması da bekleniyor.
Festivale ilişkin İhlas Haber Ajansı’na konuşan Adana Valisi Yavuz Selim Köşger, hazırlıkların hızlı bir biçimde devam ettiğini söyledi. Vali Köşger, "Hazırlıklar son hızla devam ediyor. Lezzet Festivali’ne katılacak firmalarımızın stant belirleme kuraları çekildi. Merkez Park’ta ise stant kurulum çalışmaları devam ediyor. Yoğun bir çalışma var ve hazırlığı en üst şekilde yapmaya gayret ediyoruz" ifadelerini kullandı.
Uluslararası Adana Lezzet Festivali'ne 1 milyondan fazla katılımcı beklediklerini aktaran Vali Köşger, "Geçen sene festival öncesi TEKNOFEST ve Adana ile alakalı önemli etkinlikler vardı. 800 bin kişi ziyaret etti ve bu sene katılımın 1 milyondan fazla olmasını bekliyoruz. Dünyadaki en önemli gastronomi şehirlerinden birisi Adana. Bu sene inşallah 30 Ekim’de Semerkant’ta yapılacak toplantı ile Adana’nın ‘gastronomi şehri’ olduğu tescil edilecek. Bu unvanı da aldıktan sonra Adana’nın gastronomi için önemli destinasyonlardan birisi olacağını düşünüyoruz. Önemli olan yılın her gününde çevre şehirlerden ve dünyanın dört bir tarafından gastroturizm amacıyla gelenlerin şehri ziyaret etmesi amaçlanmakta. Bu unvan ile turizmin tüm yıla yayılacağını ve yıllar boyunca devam edeceğini umut ediyoruz" diye konuştu.
Festival kapsamında otel rezervasyonlarının şimdiden yapıldığına
değinene Köşger, şunları söyledi:
"Gelmeyi düşünen vatandaşlarımızın çok geç kalmadan
rezervasyonlarını yaptırmalarını tavsiye ediyorum. Festival
yaklaşınca yer bulma sıkıntısı yaşanıyor. O günler yaklaşınca
kamu kurumlarının misafirhaneleri dahi doluyor."
Festivale bu sene uluslararası Michelin yıldızlı şeflerin de katılım sağlayacağını anlatan Köşger, "Bu sene şef ve katılımcı sayısında çok farklılıklar ve değişik etkinlikler var. Çocukların eğlenmesiyle ilgili de etkinlikler olacak. Adana’nın tanıtımıyla ilgili programlar yapılacak. Vatandaşlarımızın sadece yemek için değil, Adana’nın tanıtımı için de festivale katılmasını bekliyoruz. Gün boyu eğlenecekleri etkinlikler olacak. Her yaştan vatandaşlarımızı bekliyoruz" dedi.
(İHA)