Çanakkale Cuma Pazarı’nda Adana İnciri, bu hafta ilgi topladı. Ağırlıklı olarak Adana ilinde yenilen incirin birçok adı bulunuyor. Dikenli incir, Pabuç inciri , Babutsa , Hint inciri, Lap İnciri olarak bilinen incir serinlenmek için tüketiliyor. Özellikle C vitamini deposu olan incir, enfeksiyona karşı birebir.
Ancak meyveyi yerken dikkatli olunması gerekiyor. Dikenleri çıkartırken eldiven kullanılması gerektiğini söyleyen Pazar esnafı, dikenlerin iyice temizlenmesi gerektiğinin altını çizdi.
(ESRA GÜLLER)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
