Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi bünyesinde gastronomi alanında eğitim faaliyetlerini sürdüren Dardanos Mutfak Akademisi’nde, 2026 yılı Profesyonel Aşçılık Programı’nı tamamlayan kursiyerler için mezuniyet heyecanı yaşandı. Program süresince teorik ve uygulamalı eğitimlerle mesleki bilgi ve becerilerini geliştiren kursiyerler, eğitim sonunda girdikleri sertifika sınavında öğrendiklerini ortaya koydu. Hazırladıkları özgün tabaklarla hünerlerini sergileyen kursiyerler, eğitim sürecinde edindikleri deneyimi uygulamaya aktararak mezuniyet aşamasına ulaştı.
ÇOMÜ Rektörü Prof. Dr. Ramazan Cüneyt Erenoğlu da sertifika sınavına katılarak kursiyerlerin hazırladığı tabakların tadına baktı ve değerlendirmelerde bulundu. Kursiyerleri gösterdikleri emek ve başarı dolayısıyla tebrik eden Erenoğlu, Dardanos Mutfak Akademisi’nin nitelikli gastronomi eğitimi sunarak sektöre donanımlı bireyler kazandırılmasındaki önemli rolüne dikkat çekti.
Mesleki eğitimi uygulamalı deneyimle buluşturan Dardanos Mutfak Akademisi, gastronomi alanında nitelikli insan kaynağının yetişmesine katkı sunmayı sürdürüyor. Programı başarıyla tamamlayan kursiyerlerin mezuniyetiyle sona eren eğitim süreci, gastronomi alanında kariyer hedefleyen katılımcılar için yeni bir başlangıç oldu.
(ERHAN TAYLAN)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
+90 286 212 91 91, +90 286 212 91 92
+90 533 022 68 98
