Gastronomi Dünyası Kuzey Ege’de Buluşuyor

Ege mutfağının eşsiz lezzetleriyle öne çıkan Ayvalık, gastronomi dünyasının önemli buluşmalarından birine daha ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Bu yıl ikinci kez düzenlenecek olan Uluslararası Ayvalık GastroFest, 15-17 Mayıs 2026 tarihleri arasında gastronomi tutkunlarını Kuzey Ege’de buluşturacak.

Üç gün sürecek festival kapsamında Türkiye’nin dört bir yanından şefler, akademisyenler, gastronomi yazarları, üreticiler ve sektör temsilcileri Ayvalık’ta bir araya gelecek. Festival boyunca düzenlenecek söyleşiler, workshoplar, tadım etkinlikleri ve sahne performanslarıyla Ayvalık adeta gastronominin merkezi haline gelecek.

Ünlü Şefler Ayvalık’ta Sahne Alacak

Festivalin dikkat çeken konukları arasında dünyaca ünlü şef Hazer Armani, gastronomi alanında tanınan isimlerden Sinem Özler, Özge Şahin ve gastronomi yazarı Ahmet Güzelyağdöken yer alıyor.

Festival boyunca ayrıca Efe Anıl Çetin, Mehmet Oğuzhan İlban, Yaren Çarpar, Atakan Özen, Yener Özden, Ethem Can Sassin, Savaş İrlan, Murat Yıldız, Aylin Yazıcıoğlu ve Cüneyt Asan hünerlerini sergileyecek.

Festivalin sunuculuğunu ise televizyon programcısı ve sunucu Elif Korkmazel üstlenecek.

Ayvalık’ın Lezzetleri Dünyaya Tanıtılacak

Uluslararası Ayvalık GastroFest’in, bölgenin gastronomi turizmine önemli katkı sağlaması bekleniyor. Özellikle Ayvalık zeytinyağı, deniz ürünleri, ot yemekleri ve Ege mutfağına özgü tatların festival boyunca ön plana çıkacağı belirtiliyor.

Festival kapsamında kurulacak stantlarda yerel üreticiler ürünlerini tanıtma fırsatı bulurken, ziyaretçiler de Ege mutfağının özgün lezzetlerini deneyimleme imkanı elde edecek.

Gastronomi ve Turizm Bir Arada

Ayvalık’ın tarihi sokakları, taş evleri ve eşsiz sahil atmosferi eşliğinde gerçekleşecek organizasyonun, hem gastronomi profesyonellerini hem de yerli ve yabancı turistleri bölgeye çekmesi hedefleniyor. Festivalin, Ayvalık’ın marka değerine ve turizm potansiyeline önemli katkı sunacağı ifade ediliyor.

Uluslararası Ayvalık GastroFest, üç gün boyunca birbirinden renkli etkinliklerle gastronomi tutkunlarına unutulmaz bir deneyim yaşatacak.