Dünya Gastronomi Olimpiyatları Pastacılık Altın Madalya sahibi, Çanakkale-Melis Pastahaneleri işletmecisi Hasan Çoban ile Pastacılık Sanatçısı (Sugar Artist) Firuze Koray, Gökçeada Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu’nda düzenlenen uygulamalı bir atölye çalışmasında öğrencilerle bir araya geldi.
Etkinlik, Öğr. Gör. Dr. Özge Büyük yürütücülüğündeki Pastacılık ve Çikolata Yapımı dersi kapsamında düzenlendi. Atölye süresince öğrenciler, profesyonel pastacılığın inceliklerini doğrudan sektör temsilcilerinden öğrenme fırsatı buldu. Alanında uzman iki konuğun katkılarıyla gerçekleşen bu çalışma, öğrenciler açısından hem ilham verici hem de mesleki açıdan geliştirici bir deneyim sundu.
(HABER MERKEZİ)
İsmetpaşa Mah. Demircioğlu Cad.
No:103 Merkez / Çanakkale
0 286 212 91 91 - 0 286 212 91 92
0 533 022 68 98
